拼音rěn zhuǎn 注音ㄖㄣˇ ㄓㄨㄢˇ 繁体稔轉
稔转[ rěn zhuǎn ]
⒈ 食物名。
引:明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“﹝四月﹞取新麦穗煮熟,剁去芒殻,磨成细条食之,名曰稔转,以尝此岁五穀新味之始也。”