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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：jiàng shí 注音：ㄐㄧㄤˋ ㄕˊ
古代一位名叫石的工匠，技術出神入化，運斧削掉郢人鼻端的汙泥，而絲毫未傷及鼻。見《莊子．徐无鬼》。後用以為巧匠的代稱。南朝梁．劉勰《文心雕龍．事類》：「夫山木為良匠所度，經書為文士所擇；木美而定於斧斤，事美而制於刀筆；研思之士，無慚匠石矣。」也稱為「匠伯」。
匠石在《网络汉语词典》里的解释
拼音jiàng shí 注音ㄐ一ㄤˋ ㄕˊ
词语解释
匠石[ jiàng shí ]
⒈ 古代名石的巧匠。《庄子·徐无鬼》：“郢人垩慢其鼻端，若蝇翼，使匠石斲之。匠石运斤成风，听而斫之，尽垩而鼻不伤，郢人立不失容。”后亦用以泛称能工巧匠或擅长写作的人。
引证解释
⒈ 古代名 石 的巧匠。 《庄子·徐无鬼》：“郢 人堊慢其鼻端，若蝇翼，使 匠石 斲之。
引：匠石 运斤成风，听而斲之，尽堊而鼻不伤， 郢 人立不失容。”
后亦用以泛称能工巧匠或擅长写作的人。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·事类》：“夫山木为良匠所度，经书为文士所择，木美而定於斧斤，事美而制於刀笔，研思之士，无惭 匠石 矣。”
唐 韩愈 《为人求荐书》：“及至 匠石 过之而不睨， 伯乐 遇之而不顾，然后知其非栋梁之材、超逸之足也。”
金 元好问 《继愚轩和党承旨雪诗》之三：“斯文要栋梁，頽圮可力撑。 匠石 殊未来，破屋鐙青荧。”
陈三立 《次韵再答董卿》：“我早支离嗤 匠石，会曾问难窥津涯。”