汉字吧hanzi8.com工头在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
ɡōnɡtóu（～儿）〈名〉资本家雇用来监督工人劳动的人。也泛指指挥、带领工人劳动的人。
工头在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 工頭 （工头） ɡōnɡtóu （ㄍㄨㄥ ㄊㄡˊ）
受雇負責帶領、監督工人的人員。[例]～未必能替工人說話。
工头在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：gōng tóu 注音：ㄍㄨㄥ ㄊㄡˊ
工人們的領班、管理者。
工头在《网络汉语词典》里的解释
拼音gōng tóu 注音ㄍㄨㄥ ㄊㄡˊ 词性名词 繁体工頭
词语解释
工头[ gōng tóu ]
⒈ 带领、监督工人劳动的人；工人领班。
英：foreman;
⒉ 监督某项工作或劳动人员的人。
英：overseer;
⒊ 强派工作或使别人负担劳动的人。
英：taskmaster;
引证解释
⒈ 带领、监督工人劳动的人。
引：《古今小说·杨八老越国奇逢》：“丁丞相 起夫治第，分明是替 杨仁杲 做个工头。”
清 洪昇 《长生殿·驿备》：“你四人就做个工头，每一人管领女工九十九人，住在驛中操演，伺候驾到便了。”
曹禺 《雷雨》第一幕：“好容易我荐他到了 周 家的矿上去，他又跟工头闹起来，把人家打啦。”