汉字吧hanzi8.com腰花在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
yāohuā（～儿）〈名〉用猪、羊等的腰子划出交叉花纹后切成的小块儿，供做菜肴：熘～儿。
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台湾本 腰花 yāohuā （丨ㄠ ㄏㄨㄚ）
劃出交叉刀口並切成小塊，供烹調後食用的豬、羊等的腰子（腎）。
腰花在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：yāo huā 注音：ㄧㄠ ㄏㄨㄚ
用動物腎臟細切作花形而烹調的食品。
腰花在《网络汉语词典》里的解释
拼音yāo huā 注音一ㄠ ㄏㄨㄚ 词性名词
词语解释
腰花[ yāo huā ]
⒈ 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块，供做菜肴用。
英：scalloped pork; lamb kidneys;
引证解释
⒈ 棉枝中间所开的花。
引：刘绍棠 《青枝绿叶》四：“雨一住，腰花存水，清早太阳一晒，就得烂掉啦！”
⒉ 划成若干叉形、切成小块以作菜肴的猪腰。
引：沈从文 《贵生》：“舅舅当了二把手，在门板上切腰花。”