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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：fú shuǐ 注音：ㄈㄨˊ ㄕㄨㄟˇ
酒的代稱。《通俗編．飲食》引《留青日札》：「酒曰福水，而陶翰林名曰禍泉。」
福水在《网络汉语词典》里的解释
拼音fú shuǐ 注音ㄈㄨˊ ㄕㄨㄟˇ
词语解释
福水[ fú shuǐ ]
⒈ 酒的别名。
引证解释
⒈ 酒的别名。
引：清 翟灏 《通俗编·饮食·福水》：“《留青日札》：‘酒曰福水，而 陶翰林 名曰祸泉。’按：《晋书·地理志》有 福禄县，属 酒泉郡，《水经注》所谓 福禄水，由是县出也。俗呼酒为福水，当因乎此。”