汉字吧hanzi8.com水牛在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
shuǐniú〈名〉牛的一种，角粗大弯曲，作新月形，毛灰黑色，暑天喜欢浸在水中，吃青草等。适于水田耕作。
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台湾本 水牛 shuǐniú （ㄕㄨㄟˇ ㄋ丨ㄡˊ）
哺乳動物名。牛的一種。體格粗壯，角粗大而扁，向後彎曲，毛灰黑稀疏。吃青草等，夏天常浸在水裡。適於南方水田耕作。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：shuǐ niú 注音：ㄕㄨㄟˇ ㄋㄧㄡˊ
動物名。脊椎動物門哺乳綱偶蹄目。角大，呈新月形。體型碩大，毛灰黑色，以青草為食，擅長耕田，大陸南方地區與印度均產之。因好泅水，故稱為「水牛」。
水牛在《网络汉语词典》里的解释
拼音shuǐ niú 注音ㄕㄨㄟˇ ㄋ一ㄡˊ 词性名词
词语解释
水牛[ shuǐ niú ]
⒈ 一种亚洲产的牛(Bubalus bubalis或Bos bubalis)，角很大，作新月形，喜欢浸在水中。是耕水田的主要力畜。
英：water buffalo; water ox;
引证解释
⒈ 牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯，作新月形，毛灰黑而稀疏，汗腺不发达，常喜浸水中。
引：《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”
《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛，见月而喘” 南朝 梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。”
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了，耕到墙脚的石坎边不肯转身。”