sūdānhónɡ〈名〉有机化合物,是工业用染料,具有致癌性,禁止用作食品色素。
台湾本 蘇丹紅 (苏丹红) sūdānhónɡ (ㄙㄨ ㄉㄢ ㄏㄨㄥˊ)
一種化學染色劑。主要用於油類、蠟等溶劑中,有增色作用;也可用於鞋、地板之增光。因其中含有致癌性的偶氮化合物成分,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。