豚胁

拼音tún xié 注音ㄊㄨㄣˊ ㄒ一ㄝˊ 繁体豚脅

词语解释

豚胁[ tún xié ]

⒈ 猪肋肉。

引证解释

⒈ 猪肋肉。

引：《周礼·天官·醢人》“豚拍鱼醢” 汉 郑玄 注：“豚拍，肩也。今 河间 名豚胁。”

清 蒲松龄 《聊斋志异·雷曹》：“﹝ 乐云鹤 ﹞遂命主人割豚胁，堆以蒸饼，﹝雷曹﹞又尽数人之餐。”