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台湾本 易牙 yìyá （丨ˋ 丨ㄚˊ）
人名，生卒年不詳，官為雍人（主烹割之官），名巫，春秋時齊國人。為齊桓公的內侍，擅於烹調，長於辨味。曾烹其子為羹，以獻桓公，甚得寵信。桓公死後，其與豎刁等謀亂，專斷朝政，立公子無虧即位，齊國因之大亂。又名「雍巫」、「狄牙」。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：yì yá 注音：ㄧˋ ㄧㄚˊ
人名。春秋時齊國人。生卒年不詳。為齊桓公的內侍，擅烹調，善逢迎，甚得桓公的寵愛。桓公死後，易牙與豎刁等謀亂，立公子無虧即位，導致齊國大亂。也稱為「狄牙」。
易牙在《网络汉语词典》里的解释
拼音yì yá 注音一ˋ 一ㄚˊ
词语解释
易牙[ yì yá ]
⒈ 人名。又称狄牙、雍巫。
引证解释
⒈ 人名。又称 狄牙、雍巫。春秋 时 齐桓公 宠臣，长于调味，善逢迎，传说曾烹其子为羹以献 桓公。见《左传·僖公十七年》、《战国策·魏策二》、《史记·齐太公世家》。后多以指善烹调者。
引：《孟子·告子上》：“至於味，天下期於 易牙。”
明 孙仁孺 《东郭记·百工之事》：“学生善做馒， 易牙 亲族，鱼肉常摶。”