汉字吧hanzi8.com薄脆在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
báocuì〈名〉
❶一种糕点，形状多样，薄而脆。
❷一种油炸面食，薄而脆。
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台湾本 薄脆 bócuì （ㄅㄛˊ ㄘㄨㄟˋ）
1.又薄又脆。[例]口感香酥～。
2.一種又薄又脆、形狀多樣的糕點。
3.一種又薄又脆、形狀略呈長方的油炸麵食。
薄脆在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：bó cuì 注音：ㄅㄛˊ ㄘㄨㄟˋ
1.既薄又脆。
2.一種圓形薄而脆的點心。《金瓶梅》第四五回：「月娘見他不肯，一面教玉筲將他那原來的盒子，裝了一盒元宵，一盒白糖薄脆。」《通俗常言疏證．飲食．薄脆》引《真珠船》：「武林舊事所謂寬焦薄脆者，今京師但名薄脆。」
薄脆在《网络汉语词典》里的解释
拼音báo cuì 注音ㄅㄠˊ ㄘㄨㄟˋ 词性名词
词语解释
薄脆[ báo cuì ]
⒈ 一种糕点，形状多样，薄而脆。
⒉ 一种油炸面食，薄而脆。
引证解释
⒈ 物体的质地薄而脆。
引：崔璇 《在区委会里》：“小河边薄脆的透明冰层，到中午就化得无影无踪。”
⒉ 指一种又薄又脆的饼。
引：宋 高似孙 《纬略》卷四：“似孙 昔奉祀 攒陵，得牙盘食，有所谓薄饵，状如薄脆，而甘脆特甚。”
明 胡侍 《真珠船》卷三：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”
《醒世姻缘传》第十七回：“叫人把那些盒子端到船上：二盒果馅饼，两盒蒸酥，两盒薄脆。”