汉字吧hanzi8.com索面在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：suǒ miàn 注音：ㄙㄨㄛˇ ㄇㄧㄢˋ
麵條。《儒林外史》第一八回：「勸了一回，不買饅頭了，買了些索麵去下了喫。」
索面在《网络汉语词典》里的解释
拼音suǒ miàn 注音ㄙㄨㄛˇ ㄇ一ㄢˋ 繁体索麵
词语解释
索面[ suǒ miàn ]
⒈ 见“索面”。
引证解释
⒈ 亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状，有咸味。
引：宋 周煇 《北辕录·出使金国途中见闻》：“次供馒头、血羹、毕罗肚羹、盪羊饼子解粥、肉韲羹索麪，骨头盘子。”
《儒林外史》第十八回：“﹝ 景兰江 ﹞劝了一回，不买馒头了，买了些索麵去下了喫。”
清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“麪条子：曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪。”