bīnɡjīlínɡ〈名〉半固体的冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调和后,一面制冷一面搅拌,使凝结而成。[英ice cream]
台湾本 冰激凌 bīnɡjīlínɡ (ㄅ丨ㄥ ㄐ丨 ㄌ丨ㄥˊ)
冰品的一種。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等,經過攪拌及冷凍而成,有多種口味。也作「冰淇淋」。▲即「冰淇淋」。(英ice cream)