汉字吧hanzi8.com催熟在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
cuīshú〈动〉
❶用物理、化学等方法促使植物果实加快成熟。
❷指使人或事物过早地成熟。
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台湾本 催熟 cuīshóu （ㄘㄨㄟ ㄕㄡˊ）
利用物理或化學方法，促使果實加速成熟。也作「促熟」。
催熟在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：cuī shú 注音：ㄘㄨㄟ ㄕㄨˊ
利用各種物理、化學的方法，促使植物的果實或動物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射藥物、餵飼藥物、調節溫度與照光時間等。
催熟在《千篇汉语词典》里的解释
拼音cuī shú 注音ㄘㄨㄟ ㄕㄨˊ
词语解释
催熟[ cuī shú ]⒈ 采取措施使未完全成熟的果实加快成熟。英accelerate the ripening (of fruit);⒉ 制造黄油以前要用细菌作用使乳脂变酸以减少脂肪的损失从而改善制成品的味道。英ripen;
引证解释
⒈ 采用化学或物理方法促使已采下的未成熟果实加速成熟。一般施于具有后熟作用的作物，如香蕉、番茄等。也叫促熟。