汉字吧hanzi8.com尝鲜在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
chánɡxiān〈动〉吃时鲜的食品；尝新。
尝鲜在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 嘗鮮 （尝鲜） chánɡxiān （ㄔㄤˊ ㄒ丨ㄢ）
1.品嘗、享用鮮美的食物或食用難得、罕見的食品。[例]這荔枝是本地的特產，大家～吧｜這是最新研發出的西瓜，請您～∣東區有家異國風味料理餐廳，那天約好一起去～。
2.比喻嘗試新鮮事物。[例]他生性喜好挑戰新鮮事物，一有～的機會，絕不錯過。
台湾本 嚐鮮 （尝鲜） chánɡxiān （ㄔㄤˊ ㄒ丨ㄢ）
1.品嘗新鮮的食物。[例]秋蟹季節一到，許多饕客等著～。
2.嚐試新鮮的事物。[例]火車初開通時，民眾爭相～體驗。
尝鲜在《网络汉语词典》里的解释
拼音cháng xiān 注音ㄔㄤˊ ㄒ一ㄢ 词性动词 繁体嘗鮮
词语解释
尝鲜[ cháng xiān ]
⒈ 吃应市的新鲜食品。
英：taste fresh food;
引证解释
⒈ 享用某种新鲜的东西。
引：《人民日报》1982.3.14：“你家庭院如种有三五盆茉莉，可在晚间摘下上百朵含苞待放的鲜花，待鲜花渐放吐香时，即同绿茶或乌龙茶相混拌，经过一定制作工序，就可窨成茉莉花茶尝鲜了。”