汉字吧hanzi8.com米酒在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
mǐjiǔ〈名〉用糯米、黄米等酿成的酒。
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台湾本 米酒 mǐjiǔ （ㄇ丨ˇ ㄐ丨ㄡˇ）
用糯米、黃米等釀造的酒。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：mǐ jiǔ 注音：ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ
用米所釀製成的酒。明．李時珍《本草綱目．卷二五．穀部四．酒》：「米酒，氣味苦、甘、辛，大熱，有毒。」
米酒在《网络汉语词典》里的解释
拼音mǐ jiǔ 注音ㄇ一ˇ ㄐ一ㄡˇ 词性名词
词语解释
米酒[ mǐ jiǔ ]
⒈ 用糯米、黄米等酿成的酒。
英：rice wine;
引证解释
⒈ 用米酿制的酒。
引：《重修政和证类本草·米穀中·酒》：“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同，惟米酒入药用。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·酒》：“米酒，苦、甘、辛，大热，有毒。”
贺敬之 《放歌集·回延安三》：“米酒油馍木炭火，团团围定炕上坐。”