汉字吧hanzi8.com胆固醇在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
dǎnɡùchún〈名〉醇的一种，白色晶体，质地软。人的胆汁、神经组织、血液中含胆固醇较多。是合成胆酸和类固醇激素的重要原料。胆固醇代谢失调会引起动脉硬化和胆石症。
胆固醇在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 膽固醇 （胆固醇） dǎnɡùchún （ㄉㄢˇ ㄍㄨˋ ㄔㄨㄣˊ）
醇的一種。白色結晶，質軟。是人和動物體內最重要的固醇，在腦、神經組織、皮脂和膽汁中含量較多。膽固醇代謝失調會引起動脈粥樣硬化和膽結石等。
胆固醇在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：dǎn gù chún 注音：ㄉㄢˇ ㄍㄨˋ ㄔㄨㄣˊ
一種人體脂質的成分之一。膽固醇為組成生物膜的重要成分，也是人體合成膽汁和荷爾蒙的原料。除脂肪組織外，人體血液、乳汁、腦組織、肝、腎等含量豐富。可從蛋黃及動物油脂中攝取豐富的膽固醇，但過多則會堆積於動脈壁上，造成血管硬化，有害健康。
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- 但要注意虾仁的胆固醇含量略高，份量要适可而止。
- 大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。
- 有什么事是无需牺牲的？吃只鸡蛋还可能导致胆固醇过高。